매콤한 낙지볶음 만들기~~
신랑 매형이 신선한 낙지를 보내줬어요~ 낙지 넘 귀해서 평상시에 국내산 사먹기 힘든데 덕분에 맛있는 낙지를 먹게 되었네요 ㅎㅎ 매콤하고 간단한 낙지복음 만들어 볼께요~~^^ 재료: 낙지2마리, 양파,당근,파,청량고추 양념장: 고추장3큰술,고춧가루3큰술,다진마늘1큰술,간장1큰술,요리당1큰술,매실액2작은술,꿀조금,배즙,참기름2작은술,통깨 깨끗히 손질된 낙지입니다~~ 먹기좋은 크기로 잘라줍니다^^ 낙지와 야채를 볼에 넣어줍니다~~ 그리고 위에설명한 양념장을 만들어줍니다~ 집에 배즙이 남아서 배즙도 넣어주었어요~ 넣으니까 더 맛있는거같더라구요^^ 통깨를 넣다가 쏟아버렸습니다 ㅋㅋㅋ 낙지와 야채에 양념장을넣어줍니다~ 그리고 양념이 잘베이도록 조물조물 잘 버무려줍니다^^ 올리브유를 후라이팬에 두른뒤 버무려놓은 낙지..
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